Le radici

C'è un profondo legame tra la terra di Cattolica Eraclea e le radici dei nostri ulivi, un patto silenzioso che dura dal 1965. In quell'anno la nostra famiglia ha scelto di dedicare la propria vita a questi alberi, comprendendo che un grande olio non si fabbrica, ma si coltiva con pazienza e fatica.

La tradizione di famiglia

Generazione dopo generazione, abbiamo tramandato il rispetto per i limiti della natura, raccogliendo i frutti nel momento esatto di maturazione per preservarne ogni nota aromatica.

I custodi della terra.

Non siamo solo agricoltori, siamo custodi di un paesaggio e di una tradizione che si assapora in ogni goccia del nostro olio. La nostra non è un'industria, ma una famiglia che estrae il succo della sicilia più autentica,portando sulle tavole un prodotto che racchiude il sole e la passione di decenni distoria.

I nostri numeri

+ 60 anni di esperienza

+10000 nuovi alberi piantati in 10 anni

+200000 Kg di olio prodotti ogni anno

Dove siamo

Siamo a Cattolica Eraclea, in contrada Colle Rotondo, cuore della nostra azienda agricola dal 1965.

Indirizzo

Contrada Colle Rotondo, Cattolica Eraclea

Orari

9:00 - 18:00

Contatti

Tel: 3889375159, Mail: oleificiogiubilaro@gmail.com

Apertura

Lun - Sab

Contatti

Scrivici o chiamaci: 3889375159 oleificiogiubilaro@gmail.com

Domande frequenti

1. Dove si trova Oleificio Giubilaro?

Oleificio Giubilaro si trova a Cattolica Eraclea, in provincia di Agrigento, nel cuore della Sicilia. È qui che coltiviamo i nostri ulivi e seguiamo con attenzione ogni fase della produzione.

2. Cosa rende speciale il vostro olio?

La qualità del nostro olio nasce dal territorio di Cattolica Eraclea, dalla cura degli uliveti e dall’attenzione dedicata a ogni fase del processo produttivo. Il risultato è un olio autentico, equilibrato e fortemente legato alla tradizione siciliana.

3. Che tipo di olio producete?

Produciamo olio extravergine di oliva di alta qualità, disponibile anche nella versione biologica. Ogni linea nasce da una selezione attenta delle olive e dal rispetto dei tempi naturali della pianta.

4. Qual è la differenza tra olio biologico e olio tradizionale?

L’olio biologico proviene da uliveti gestiti secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel rispetto dell’ambiente e dei cicli naturali. Entrambe le nostre linee mantengono elevati standard qualitativi e vengono prodotte con la stessa attenzione.

5. Il vostro olio viene estratto a freddo?

Sì. L’olio viene estratto a freddo attraverso macchinari moderni, così da preservarne al meglio profumi, sapori e caratteristiche organolettiche.

6. Come deve essere conservato l’olio?

Consigliamo di conservare l’olio in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Dopo l’apertura, è importante richiudere sempre bene la bottiglia.

8. Realizzate confezioni regalo o forniture aziendali?

Sì. Prepariamo confezioni regalo, piccoli formati e soluzioni personalizzate per eventi, aziende, cerimonie e occasioni speciali. Per maggiori informazioni è possibile contattarci direttamente.

7. Come posso utilizzare il vostro olio?

Il nostro olio è ideale sia a crudo sia in cucina. Può essere utilizzato per condire pane, verdure, insalate, primi piatti, carni e pesce, valorizzando ogni ricetta con il gusto autentico della tradizione siciliana.

10. È possibile adottare un ulivo?

Sì. Con il progetto Adotta un Ulivo puoi adottare uno dei nostri alberi e renderlo davvero speciale, assegnandogli il nome che preferisci. Durante l'anno riceverai aggiornamenti sulla sua crescita, sulle attività svolte nell'uliveto e, al termine della raccolta, potrai ricevere l'olio extravergine di oliva e altri prodotti ottenuti proprio dalle olive del tuo albero. Un modo autentico per vivere da vicino la tradizione dell'Oleificio Giubilaro e sentirsi parte della nostra terra, ovunque tu sia. 🌿

9. Come posso acquistare i vostri prodotti?

Per conoscere la disponibilità dei prodotti, i formati e le modalità di acquisto, puoi contattarci telefonicamente o tramite e-mail.

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